Sourdough Tracker: Starter Log

Sourdough Tracker: Starter Log by CREATIVE ADVENTURES LAB: rank, rating, keywords, reviews and trend on the Apple App Store.

Publisher
CREATIVE ADVENTURES LAB
Category
Food & Drink
Store
Apple App Store
Price
Free
Top grossing rank
#80
Released
2026-03-23
Last updated
2026-09-25

About Sourdough Tracker: Starter Log

Crumb è un diario del lievito madre per chi panifica in casa. Registra ogni rinfresco, tieni le ricette di pane in un unico posto e annota com'è venuta davvero ogni pagnotta. Che tu stia tenendo in vita il tuo primo lievito madre o che inforni ogni fine settimana, Crumb tiene insieme tutto il quadro: rinfreschi e scarti su una linea del tempo, note sull'impasto, ricette da riutilizzare e una cottura fase per fase con timer che restano visibili sulla schermata di blocco e sulla schermata home. Dopo qualche settimana gli schemi emergono da soli. Vedi come la temperatura sposta la fermentazione, cosa fa l'idratazione alla mollica e quando il tuo lievito madre è davvero al picco. GRATIS • Un lievito madre, due cotture e una ricetta per iniziare • Registro dei rinfreschi con scarti e linea delle attività • Calcolatore di rinfresco per lievito, acqua e farina • Stima della puntata dalla temperatura dell'impasto • Timer indipendenti per autolisi, puntata e appretto • Esporta lieviti, cotture e ricette in CSV, gratis con ogni piano CRUMB+ • Lieviti madre, cotture e ricette senza limiti • Modalità Cucina: caratteri grandi, timer grandi, schermo acceso per le mani infarinate • Monitoraggio dal vivo: autolisi, puntata, formatura, appretto, cottura e riposo • Previsione del picco dal tuo storico di temperature e rinfreschi • Calcolatore completo di idratazione e ingredienti • Foto su cotture, lieviti madre e singoli rinfreschi • Promemoria di rinfresco con l'intervallo che scegli • R

Keywords

en, je, di, feeding, op, bake

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